院校指南
2026-07-16

酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）留学指南：2026课程、费用、申请与官方信息核验、录取要求、排名

直接答案

如果你正在了解酒店管理商学院 留学，这所院校的官方中文名称为酒店管理商学院，英文全称为 EHL Hospitality Business School。它是瑞士乃至全球酒店与服务管理教育领域公认的顶尖机构，其历史可追溯至 1893 年，至今已拥有超过 125 年的瑞士酒店教育积淀。对于计划申请酒店管理方向的学生，EHL 提供从大学前预备课程、本科、硕士到 MBA 及高管教育的完整升学路径，并在 QS 世界大学排名酒店与休闲管理学科中连续八年（2019-2026）位列全球第一。以下内容将围绕课程设置、费用口径、申请流程与官方信息核验展开，所有事实均依据院校当期公开资料整理。

院校身份与校区布局

酒店管理商学院（EHL Hospitality Business School）是一所聚焦酒店与服务行业的商学院，其集团专业知识可追溯至 1893 年。1893 年 10 月 15 日，EHL 在洛桑湖岸的 Hôtel d'Angleterre 的一间房间内首次授课，首批招收 27 名学生。当时课程涵盖算术、会计、地理和语言。1916 年，女学生首次出现在班级合影中，她们自 1912 年起已被录取进入服务和烹饪课程。1924 年，学校收到 80 份申请，最终仅录取 62 人，包括 32 名国际学生和 30 名瑞士学生。1959 年，EHL 创立了学生实习概念，这一模式至今仍是其课程体系的重要组成部分。

目前 EHL 在瑞士设有两个校区：洛桑校区和库尔-帕苏格校区，并在新加坡设有一个新校区。洛桑校区即最早的洛桑酒店管理学院（Ecole hôtelière de Lausanne），成立于 1893 年。帕苏格校区（EHL Swiss School of Tourism and Hospitality）自 2013 年起成为 EHL 集团的一部分，提供瑞士传统酒店教育已超过 50 年。新加坡校区则提供瑞士品质教育，结合新加坡的生活方式。不同校区的课程设置与授课语言存在差异，申请时需根据所选校区确认具体安排。

课程与升学路径

EHL 提供的课程覆盖多个学历层次，学生可根据自身背景与职业目标选择适合的路径。

在本科层面，EHL 提供国际酒店管理理学学士学位（Bachelor of Science in International Hospitality Management）。申请该学士学位课程时，需选择校区（洛桑或新加坡），而预备年均在洛桑校区进行。入学时间可选择春季或秋季，在洛桑校区学习还可选择英语或法语授课。此外，EHL 在帕苏格校区提供瑞士专业文凭课程，结合学术与实践学习。

对于希望进入酒店管理领域但尚未满足直接入学要求的学生，EHL 提供预科课程（Foundation Program），内容包含酒店英语基础、数学基础和酒店与商业基础证书。同时，EHL 也提供面向青少年的大学前课程（Pre-university Courses），包括少年学院周和预科课程。

在烹饪艺术方向，EHL 提供为期两年的烹饪艺术副学士学位（Associate Degree in Culinary Arts），涵盖国际烹饪艺术、宾客体验和餐厅管理。

硕士与 MBA 层面，EHL 提供全日制校内硕士学位课程，面向应届毕业生和年轻专业人士。其全球酒店商业硕士在 2026、2025 和 2024 年 QS 商业硕士管理学科排名中均位列瑞士第一。MBA 课程则分为两个方向：面向酒店和服务业的 MBA 课程采用混合式实践学习模式，面向经验丰富的管理者和高管的 MBA 课程则侧重战略层面。酒店管理 MBA 在 2026 和 2024 年 QS 在线 MBA 排名中均位列瑞士第一。此外，EHL 还提供高管教育与在线课程，满足在职人士的持续学习需求。

排名与学术声誉

酒店管理商学院在多个权威排名中表现突出。在 QS 世界大学排名酒店与休闲管理学科中，EHL 连续八年（2019-2026）位列全球第一。在 2025 年 QS 商业与管理研究学科排名中，EHL 位列瑞士第 5；2024 年同领域排名中位列瑞士第 6；2021 至 2023 年间则稳定在瑞士第 5。EHL 在 2022 至 2025 年 QS Stars 评级中获得总体五星。此外，EHL 在 2023 年 PIEoneer 奖中被评为“年度商学院”，高度推荐；在 2022 年 PIEoneer 奖中获得可持续发展国际影响力奖。

费用口径

申请 EHL 学士学位课程需缴纳申请费，金额为 220 瑞士法郎，可通过 Visa 或 MasterCard 在线支付。该费用不可退还或转移。关于学费、住宿费及其他学习相关费用的具体数额，研究资料未提供当期数字，建议直接查阅 EHL 官方页面获取最新费用明细，或参考本站费用参考栏目了解瑞士留学的一般性费用结构。

申请流程与材料

申请 EHL 学士学位课程需在线创建账户并提交申请。申请时需选择校区与入学时间。所需材料包括：护照复印件、文凭和成绩单、语言证书、动机信，可选提交简历、工作证明和推荐信。其中动机信需打字，字数要求在 500 至 650 词之间，仅接受书面格式。语言能力需达到院校规定的门槛，具体分数要求以当期官方页面为准。完整的申请准备流程可参阅本站申请步骤指南。

需特别说明的是，所有录取结果均需满足院校当期录取要求，以官方录取通知为准。EHL 集团 CEO Markus Venzin 曾表示 EHL 拥有 130 年创新历史，这一传统也体现在其对申请人综合素质的持续关注上。更多关于院校整体情况的介绍，可浏览本站院校档案栏目。

国际教育环境与申请规划

延伸阅读与申请准备

继续核对课程与申请步骤时，可结合阅读Admission Guide。

FAQ

Q1: 酒店管理商学院是公立还是私立院校？

酒店管理商学院是一所聚焦酒店与服务行业的商学院。其洛桑校区的前身洛桑酒店管理学院成立于 1893 年，帕苏格校区自 2013 年起成为 EHL 集团的一部分。关于院校的公立或私立性质，研究资料未提供明确分类，建议以瑞士教育主管部门或院校官方信息为准。

Q2: EHL 的学士学位课程学制是几年？

研究资料未提供国际酒店管理理学学士学位课程的确切学制年数。该课程包含在洛桑校区进行的预备年，申请时需选择春季或秋季入学。具体完成学位所需的总时长，应以院校当期官方课程说明为准。

Q3: 申请 EHL 需要提供语言成绩吗？

需要。申请 EHL 学士学位课程时，必须提交语言证书。在洛桑校区学习可选择英语或法语授课，申请人需根据所选授课语言提供相应的语言能力证明。具体接受的语言考试类型及分数要求，以院校当期官方页面为准。

Q4: EHL 的烹饪艺术副学士学位课程在哪里授课？

研究资料显示 EHL 提供为期两年的烹饪艺术副学士学位，涵盖国际烹饪艺术、宾客体验和餐厅管理。关于该课程的具体授课校区，资料未明确说明，建议在申请前通过 EHL 官方渠道确认当期安排。

Q5: EHL 新加坡校区与瑞士校区的课程有什么不同？

EHL 新加坡校区提供瑞士品质教育，结合新加坡的生活方式。学士学位课程申请时需选择校区，预备年均在洛桑校区进行。新加坡校区与瑞士校区在课程设置、授课安排等方面的具体差异，需以各校区当期官方页面为准。

信息来源

本文最后更新：2026 年 7 月。课程、费用与录取要求以院校当期官方页面和录取通知为准。